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開啟農業食品營銷新時代

作者:中國農業新聞網 日期:2013-8-3 11:15:01 標簽:

     在過去的短短一年,農業電商如雨後春筍蓬勃發展。阿裏巴巴、京東商城、1號店等知名電商平台紛紛在農業尤其是生鮮領域逐步發力,同時順豐優選、本來生活、沱沱工社、甫田、美味七七、易果網等這樣的生鮮電商也異軍突起,因此2012年也被稱之為中國生鮮食品電商元年。農產品電商興起,是解決農產品“賣難、買貴”問題的新途徑?還是助推消費升級與農產品價格上漲的“加速器”?生鮮電商的發展進入快車道,盡管不乏“褚橙”之類的經典營銷案例,但廣大農業食品企業在營銷方麵仍然難以跟上時代步伐。

    為了幫助廣大農業食品企業抓住行業趨勢,突破營銷困境,掌握渠道規則,艾格農業·國際農商俱樂部與中華全國工商業聯合會農業產業商會於2013年7月19日在北京蟹島度假村共同主辦了“品質、品位、品牌”——2013中國農業食品營銷發展論壇。活動由藍色光標數字營銷機構、雛鷹農牧、誌起未來營銷谘詢集團、福來品牌營銷顧問機構聯合協辦,中國農業食品營銷專業委員會承辦。

    本次論壇立足中國農業食品行業現狀,從政策、食品安全、品牌、渠道等多方麵剖析農業食品行業發展與前景,為企業提供切實的營銷與渠道指導。活動邀請了中國民(私)營經濟研究會會長/全聯農產商會顧問保育鈞、農業部信息化領導小組辦公室副主任郭作玉、中國人民大學農業與農村發展學院副院長張利庠等權威專家,以雛鷹農牧、佳沃集團、正邦集團、中牧集團為代表的正在探索新營銷模式的優秀農業企業,以阿裏巴巴、京東商城、順豐優選、本來生活網等為代表的知名電商,以藍色光標數字營銷機構、北京誌起未來營銷谘詢集團、福來品牌營銷顧問機構等為代表的農業品牌營銷服務機構,還有聯想控股、中糧農業產業基金、新希望產業基金等涉農投資機構。各界參會嘉賓突破300人。

    活動由艾格農業總裁黃德鈞與副總裁何學功主持,中華全國工商業聯合會農業產業商會會長陳澤民致開幕詞。陳澤民在致辭中指出:“在網絡普及的今天,農產品與電商結合更加密切,這種趨勢我們要把握好,精確的定位是根本,確定自己的主要優勢在哪裏,是產品的特色、低成本,還是配送快捷方便,找到其中最能增加附加值的成分,把它做大做強。另外,在品牌推廣的過程中如何實現除了廣告以外的品牌營銷,如何利用微博、微信這樣的新媒介。希望通過本次論壇能夠針對以上話題給業界朋友提供一些思考。”基於陳澤民會長指出的活動目標,本次論壇邀請了各方嘉賓開展討論,尤其是一些重量級權威專家,就新時代農業發展的新動向做出深刻剖析。

    中國民(私)營經濟研究會會長/全聯農產商會顧問保育鈞以“麵對經濟下行,創新如何讓企業轉‘危’為‘機’”為題目,結合當前經濟形勢,從國家宏觀政策與企業微觀管理兩方麵給出了建議:“我們要從土地改革入手,引導農村土地流轉,創新農村的經營方式,逐步實現規模化正規經營;涉農企業要創新,則要學習運用新的技術。”而針對目前的消費趨勢,中國人民大學農業與農村發展學院副院長張利庠則指出,“我們的中產階級數量超過要求,因此我們營銷渠道多元化、信息化提上了議事日程。”

    作為農業部信息化領導小組辦公室副主任,郭作玉則依據對農業農村信息化示範點的實地考察,分析了幾種成功的農業電商模式,並強調:“做農產品營銷要線上線下相結合,就像鳥的兩個翅膀缺一不可。現在第三方電子商務平台正在增長,給大家開展電子商務提供了很方便的場所。”

    如專家所言,方興未艾的農產品尤其是生鮮電商市場正在為中國農產品銷售拓展新渠道。艾格農業通過深入研究,已經總結出國內生鮮電商的六大模式:第一種是有機模式,第二種是以合作公社自有經濟加采購,第三種是一些具有地域性特色的賣家擁有一些自有渠道,第四種是由平台電商或傳統企業轉化而來,第五種是采購加配送的模式,第六種是傳統超市開辦的網上商城。

    而作為涉農電商,他們依據自身不同的發展經曆,與參會嘉賓分享了寶貴經驗與心得。據阿裏巴巴集團研究中心高級專家陳亮介紹,阿裏平台的農產品交易正呈現出迅猛發展的態勢。2012年阿裏平台上共完成農產品交易額約200億元,預計今年會達到500億,明年有望達到1000億。從增長趨勢來看,生鮮類目(海鮮水產、新鮮水果等)增長最快,2012年同比增長高達42.06%。

    順豐優選市場總監楊軍就此指出:“很多人講2012年是生鮮電商元年,到了2013年這個市場由藍海變成了紅海,無論平台電商、傳統零售企業還是一些垂直領域的電商,都在紮堆食品電商領域,帶來很直接的競爭激烈,但同時這也是個機會,網民的食品網購習慣需要大家共同培育,生鮮食品電商這塊‘蛋糕’需要整個行業一起做大。”

    關於農業食品企業如何利用電商等新渠道開展更有效的營銷與傳播,成功運作“褚橙”經典營銷案例的本來生活網分享了其經驗,本來生活網市場中心總經理胡海卿一語破的:“生鮮電商的推廣應該是生動的、新鮮的。” 北京誌起未來營銷谘詢集團董事長李誌起則從農業食品企業的角度提出了寶貴建議,“企業要想一夜成名,必須要有與眾不同的創新產品和服務,還必須有一個能夠快速引爆的傳播點和一個新平台。”

    為了更好地配合參會農業食品企業開展宣傳,本屆活動在會場內布置了專門的展示區域,供嘉賓現場展示與品鑒。以雛鷹農牧為代表的農業食品企業,帶來了肉製品、果蔬、飲料、休閑零食等品類繁多的特色產品。引起了在場觀眾及渠道商代表的濃厚興趣,為未來的合作提供了契機。

    本次活動的最後亮點是,辛巴(@野地裏的辛巴,農業投資及商業模式分析領域的微博達人)首次提出了“政府營銷”的新營銷概念,並闡述了政府官員在微博裏幫助農產品進行叫賣營銷的重要意義。在接下來的環節中,辛巴聯合艾格農業市場總監楊渝共同發起了“尋找中國新農人,發現生態原產地”的大型尋訪活動,意在尋找一批典型的新農人代表,發現一批優質的生態農產品,並幫助他們實現營銷和銷售服務,以帶動整個產業的健康發展和升級。同時,辛巴還邀請了五位來自全國各地的新農人代表來到現場,他們以微博等新媒體為陣地,在農業領域不斷探索、交流,追尋著共同的夢想,他們分享了各自的奮鬥故事,引起了與會嘉賓的共鳴。

    此外,本次活動還成功舉辦了全聯農業產業商會農業食品營銷專業委員會成立儀式,旨在聯合行業領先企業,建立和提升行業自律標準;推動切實可行的農業食品檢測和全程溯源;針對不斷創新的營銷模式,提出行業規範;學習國外先進經驗,與國際資源接軌,搭建海外的進口農業食品平台。

    本屆論壇不僅在主題演講、圓桌論壇等主要環節上取得了成功,展覽展示、“新農人活動發起+新農人故事秀”等各項配套活動也收到良好效果,成為了各界與會嘉賓交流展示、經驗分享、相互學習的平台,獲得了廣泛好評。

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